Frutas en Almíbar de Hierbabuena y Canela
Ingredientes para esta postre:
200 g de azúcar
1 litro de agua
3 palos de canela
1 manojo de hierbabuena
3 kiwis
3 nectarinas
10 fresas.
Preparación:
- Calentar el azúcar con el agua y la canela. Dejar hervir durante cinco minutos a fuego bajo. Retirar los palos de canela y añadir la hierbabuena. Triturar con una máquina de cuchillas y colar.
- Pelar y trocear los kiwis y las nectarinas. Retirar el tallo de las fresas y cortar en mitades.
- Rellenar un recipiente grande con las frutas y cubrir con el almíbar de hierbabuena y canela. Servir frío.
*Se puede hacer lo mismo con otras frutas como mango y piña.
Photo and Recipe Courtesy of Elmundo.es
7 comments
Este postre come por la vista!!!!!
espero ke este tan bueno como la pinta ke tiene
gracias Vanessa y Natalia, este postre si que es rico! disfrutenlo =)
ola que tal quisiera hacer este postre solo que no se que es la nectarina ni donde conseguirla me podrias desir por fabor y muchas gracias por estas resetas tan ricas
Viridiana, mira lo que son las nectarinas en la siguiente pagina web: http://www.nutricionlandia.com/nectarina-1062.html
Esta fruta la encuentras en cualquier supermercado y si no las encuentras intenta con duraznos para ver como te salen.
Suerte!
Hola!!! se ve buenisimo!!! solo q tengo una pequeña duda quisiera saber si el almibar se puede hacer y guardar sin hacer el postre completo como para estarlo preparando en diferentes dias o se arruina???? Gracias =o)
hola Karla, el almbibar si puedes hacerlo y guardarlo en la refrigeradora pero te recomiendo que no lo guardes mas de 2 dias… suerte!
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