Duraznos en Almíbar
Ingredientes:
5 tazas de agua
2 taza de azúcar
8 duraznos grandes
½ cucharadita de esencia de vainilla
Pizca de canela
Preparación:
- En una olla poner al fuego el agua, el azúcar, la canela y la esencia de vainilla. Cocinar por 10 min. hasta quedar un almíbar claro.
- Aparte pelar los duraznos, cortarlos en mitades y sacar las pepas.
- Poner las duraznos en la olla y dejar cocinar hasta que estén bastante suaves, aproximadamente ½ hora.
- Dejar enfriar en la refrigeradora y servir con crema batida en el tope.
Photo Courtesy of Picasa.com
4 comments
Hola Verona… me gusto mucho esta receta, me parece muy facil de hacer y rapida. GRACIAS….
hola verona me gustaría saber si cualquier fruta se puede almíbar aaaa??? bye y se mira rica…!!!!!!!!!!!!
que bueno que te gusto Lia!
Nelsy, si puedes hacer otras frutas en almibar como la pina, pera, fresas, manzanas, suerte!
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