Bombones de Chocolate

by Verona

Ingredientes:

1/4 kilo de azúcar
100 gr. mantequilla
2 cucharadas de chocolate en polvo o dos onzas ralladas
1 vasito de agua

Nueces y/o almendras picadas (opcional)

Azúcar impalpable (opcional)

Preparación:

En un recipiente mezclar el azúcar y la mantequilla. Poner en el fuego y revolver constantemente de 5 a 7 minutos.
Agregar poco a poco el chocolate y el agua. Dejar hervir otros 10 minutos sin dejar de trabajarlo hasta que quede bien espeso. Retirar del fuego.
Poner la mezcla en moldes de papel pequeños para bombones. Si se desea espolvorearlos con azúcar impalpable, nueces y almendras.

Photo courtesy of Creativegan.net

7 comments

1 anays { 10.27.08 at 8:51 am }: me parece una receta sencilla y elegante para cualkiera imprevisto y merienda para invitados!.lo e apuntado y los boy acer esperando k salgan igual de buenos salen en la foto!saludos!.
2 Verona { 10.28.08 at 7:16 am }: Si Anays esta es una buena receta para cuando tienes invitados… quedan muy bien como bocaditos. Disfrutalos!
3 anna { 12.04.08 at 9:53 am }: Hola como estan pues yo quiero opinar que es una receta muy facil economica y super deliciosa eso es todo de mi parte hasta luego
4 Verona { 12.05.08 at 8:50 am }: gracias Anna, espero que la hagas pronto!
5 Claudia { 04.12.09 at 9:06 am }: Deven de estar buenissiimoos!AVEERR ssii los puued00 aaceeer!
Graaaciiaaas
6 nelsy { 12.18.09 at 3:53 pm }: solo queria saber que es la azucar impalpable aaa????????
7 Verona { 12.18.09 at 4:26 pm }: es el azucar en polvo, suerte!

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